Осенне-зимний период — это время, которое ждут любители охоты на зверя: кабана, медведя, косулю. Охоту с нетерпением ждут и собаки. Именно поэтому Управление Россельхознадзора обращает особое внимание охотников на следующие меры обеспечения безопасности, необходимые как для охотников, так и для их питомцев. Во – первых, мясо диких животных – кабанов, медведей, барсуков и других всеядных – следует подвергать лабораторным исследованиям на трихинеллез, а также мясо дикого кабана на отсутствие африканской чумы свиней. Не рекомендуется допускать в употребление мясо без лабораторных исследований.
Трихинеллез является опасным заболеванием, общим для человека и животных. Невооруженным глазом заболевание выявить невозможно, обнаружить можно только в лабораторных условиях. Важно знать, что температурная обработка, копчение и вяление мяса не приводят к гибели трихинелл.
Мясо косуль, оленей, лосей следует проверять на цистицеркоз. Кроме этого, следует предупредить заражение охотничьих собак бешенством и сделать прививку от этой болезни. Вакцинация против бешенства проводится бесплатно на ветеринарных станциях государственной ветеринарной службы. Уважаемые охотники! Управление еще раз напоминает, что с целью мониторинга эпизоотической ситуации бешенства, пробы мозга от павших или вынужденно убитых животных направляют в ГУ «Забайкальская краевая ветеринарная лаборатория» или в КГУ «Агинская окружная ветеринарная лаборатория». Охотники оповещают егеря и ветеринарного врача того района, где подозрение на бешенство или смерть животного произошла. Ветеринарный специалист отбирает пробу и в лабораторию (с нарочным) отправляют трупы или головы мелких животных (собак, кошек, лисиц, грызунов), а от крупных – головы или головной мозг. Труп или голову животного упаковывают во влагонепроницаемую тару. Если транспортировка занимает более чем 24 часа, материал замораживают при минус 10 – 18 °С.
В охотхозяйствах или охотничьих угодьях после отстрела дикой свиньи или обнаружения павшего животного охотник сообщает о случае егерю, который ставит в известность ветеринарного врача, обслуживающего хозяйство (населенный пункт). Пробы на исследования отбирает ветеринарный специалист! Ветеринарный врач должен выехать на место для отбора и транспортировки проб для лабораторного исследования. При отборе и перевозки проб строго следовать ветеринарно – санитарным нормам и применять самые жесткие меры личной и общественной безопасности, обеспечивающих сохранение активности возбудителя в отобранных пробах и предусматривающих надежную упаковку, что сопряжено с риском попадания вируса во внешнюю среду и может привести к возникновению новых очагов болезни на благополучных по африканской чуме территориях.
Н.Е. Арсентьева,
госинспектор отдела государственного
внутреннего ветеринарного надзора
УФС Россельхознадзор по Забайкальскому краю