Специалисты из Альбертского университета Канады считают, что для того чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо выработать привычку употреблять пищу неторопливо.

Объясняют они это своим новым исследованием, в рамках которого испытуемым предлагали съесть 300 г мороженого за различные промежутки времени. У тех добровольцев, которые размеренно употребляли десерт равными порциями в течение 30 минут, было отмечено более низкое содержание «гормона голода» (грелина) и высокое — «гормона сытости», пишет Medikforum. Поэтому медики призывают родителей с раннего возраста приучать детей есть неторопливо, что поможет впоследствии избежать проблем с избыточным весом.
Тем временем коллеги канадских ученых из Америки доказали, что снижение веса — важный фактор, влияющий на многие заболевания, включая рак и диабет. Как показало их новое исследование, похудение помогает снизить уровень белков, связанных с раком.
По словам исследователей, с ростом кровеносных сосудов связаны белки VEGF, PAI-1 и PEDF. Как показали наблюдения, снижение веса коррелировало с сокращением содержания данных белков: чем больше человек терял вес, тем ниже был их уровень.
Исследователи отмечают, что понижение веса уменьшало риск рака молочной железы, толстой кишки и простаты на 20 %.
Впрочем, ученые не могут сказать наверняка, действительно ли белки вызывают развитие рака. По всей видимости, они просто создают благоприятную для роста опухоли среду. Но, как сообщает информационный портал Inquisitr со ссылкой на главного научного сотрудника научно-исследовательского центра Фреда Хатчинсона по изучению рака Кэтрин Дагган, сидячий образ жизни в сочетании с ожирением может приводить к онкологии.
Подготовила Кристина Димова